アプリでひらく作り方
- 1
主材料
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- 2
玉ねぎは大きめに切る
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- 3
熱したフライパンになたね油を入れてニンニク鷹の爪で香りづけ
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- 4
玉ねぎを炒める
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- 5
カニカマをほぐして入れる
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- 6
水100mlに鶏゛ラスープの素を溶き薄口醤油を加える
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- 7
⑥を⑤に加えて煮込む 玉ねぎのシャキシャキ感がのこるように
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- 8
片栗粉を水50mlで溶く これを⑦に加える
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- 9
卵をといて回すようにかける
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- 10
まだ卵の生が残っているときに火を止める
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- 11
ご飯を器に入れる
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- 12
⑪の上に⑩を載せる
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- 13
小ねぎを飾って出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎをざく切りにするだけ 後はフライパンひとつに材料(調味料も)を加えるだけ シンプルだが美味しいどんぶりの出来上がり
つくれぽ
物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。5年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、4年前の７月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。2024年４月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後８月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。その後一年で40万アクセスとなりました。そして2026年３月１日に50万件になりました。 2026年5月18日パートナーになりました。 2026年５月記
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