草団子 ラカント使った粒あん添えて
ヨシコカカ @cook_40089056
買った草餅 香りも何もせず😕作るしか無いと川辺で摘んできたヨモギでペースト作ってから草団子🌱作りましたID25787587
香りも良いし粒あんも私好みの硬さとラカント使ってカロリーオフです
草団子 ラカント使った粒あん添えて
買った草餅 香りも何もせず😕作るしか無いと川辺で摘んできたヨモギでペースト作ってから草団子🌱作りましたID25787587
香りも良いし粒あんも私好みの硬さとラカント使ってカロリーオフです
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボールの中で混ぜて少しずつぬるま湯を入れて混ぜます ボールの中でこねたら 分けて 蒸し器で強火で20分 蒸します
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- 2
ヨモギペーストと餅を入れてこねますID25787587
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- 3
よくこねたら8当分の団子に丸めます
- 4
アンコは一度茹でこぼして圧力鍋で煮ます
- 5
煮えて粗熱取れたらジッパーパックに入れて 冷凍しておきます
- 6
使いたい時に 合わせて砂糖やラカント 塩を入れて使います
- 7
今回は食べる分だけ容器に取ってラカント塩入れてレンジで温めて直してから良く混ぜて使いました
- 8
下にあんこを敷いて草餅をのせました
-
- 9
レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております
コツ・ポイント
分量さえ間違えなければできます。ただしペーストや季節で水は様子見ながら少しずつ混ぜてください
つくれぽ
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