アプリでひらく作り方
- 1
※の調味料を混ぜ合わせてタレを作ります。（タレやソースはお好みのものでもokです！）
- 2
ボウルに小麦粉、片栗粉、卵を割り入れ、混ぜ、
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- 3
塩、ガラスープの素を加え混ぜ、
- 4
モヤシを加え混ぜ、
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- 5
❸を油を熱したフライパン（28cmのフライパンを使いました）に流し入れ、
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- 6
平にして形を整えたら、
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- 7
フタをして蒸し焼きにします。
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- 8
底が焼けたら、粗挽きコショウと粉チーズ（またはピザ用チーズ）をかけて、
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- 9
裏返し、粗挽きコショウと粉チーズ（またはピザ用チーズ）をかけて、またフタをして蒸し焼きにします。
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- 10
両面しっかり焼き、火が通ったら、ヘラなどで押し付けて、完成です！
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- 11
食べやすい大きさに切り、❶のタレを添え、お皿に盛りました！
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コツ・ポイント
・タレやソースはお好みのものでもokです👌
・ピザ用チーズでも美味しいかと思います。
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