低温で調理することで、豚こま肉がふっくら仕上がります。
エノキと長ネギをたっぷりいれて、節約してすき焼き風のおかずを楽しめます。
甘辛でご飯がどんどん進みます。
生卵を溶きほぐして、具材をつけて食べると、さらにすき焼き感がでます。
うちの子は、ネギの斜め切りが苦手なので細切りにします。細切りにすると、苦手な人でもネギが食べやすくなります。

1人分の食費目安　220円

#私の安うま節約レシピ