いぶりがっことクリームチーズのポテサラ

Name: いぶりがっことクリームチーズのポテサラ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いぶりがっこ 100g; クリームチーズ 40g; じゃがいも（大） 2個; ⭐︎旨だし粉末 1/3包; ⭐︎マヨネーズ 大さじ1; ブラックペッパー お好みで

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

おかずだけでなく、おつまみやパンにも◎

いぶりがっことクリームチーズのポテサラ

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材料

2人分

いぶりがっこ 100g
クリームチーズ 40g
じゃがいも（大） 2個
⭐︎旨だし粉末 1/3包
⭐︎マヨネーズ大さじ1
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥き5㎝幅の角切りにし、沸騰した鍋で火が通るまで茹でる。茹でたらお湯をしっかり切る。
2

いぶりがっこは1㎝角にざっくり切る。
3

ボウルに①と②、クリームチーズを入れ、ざっくり和える。⭐︎を加えて全体に馴染むように和える。
4
器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振ったら完成！

コツ・ポイント

じゃがいもは、茹でたあと鍋で軽く水分飛ばすとほくっと仕上がります

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つくれぽ

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2026/05/27 07:44に公開

発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/

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