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ガーリックしらす

はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695

サラダやピザ、パスタのトッピングとしてこれ一つで完結できる

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はるるゴン
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材料

  • にんにく 3片
  • オリーブオイル 多め
  • しらす 3パック
  • 鷹の爪 2本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにしておく

  2. 2

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れて火にかける

  3. 3

    にんにくの香りがあがってきたらしらすを加える

  4. 4

    まんべんなく混ぜ合わせたら塩を少々加えて味を整える

  5. 5

    熱が取れたら瓶に移して、トッピングとして使用

コツ・ポイント

しらすにも塩気があるので、しょっぱくならないように塩を加える

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はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695
2026/05/28 23:26に公開

このレシピのキーワード

しらす にんにく トウガラシ

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