①じゃがいもは皮を剥き、かぼちゃは種とワタを取りひと口大に切る。

②①とブロッコリーと一緒に耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで4分30秒加熱する。オーブンは200℃に予熱しておく。

③ソーセージは斜め半分、玉ねぎは半分に切って4等分のくし切りにする。ミニトマトは洗ってヘタをとっておく。

④全ての材料とハーブ＆スパイス塩こうじを合わせ、全体に馴染むようにマリネする。

⑤クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分焼く。