さっぱり♪︎鶏胸肉のねぎ塩レモン炒め♡

yukki♡♡ @yuki0902
しっとり柔らかな鶏胸肉を大好きなねぎ塩レモン炒めにしました(*^^*)さっぱりだけどパンチが効いていて美味しいです♡♪
お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけても◎
さっぱり♪︎鶏胸肉のねぎ塩レモン炒め♡
しっとり柔らかな鶏胸肉を大好きなねぎ塩レモン炒めにしました(*^^*)さっぱりだけどパンチが効いていて美味しいです♡♪
お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけても◎
作り方
- 1
鶏胸肉は縦半分に切り1cm弱の厚みのそぎ切りにする。ビニール袋に入れ◎印をもみ込む
- 2
長ネギはあらみじん切りにし、☆印は混ぜ合わせておく
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、むね肉を並べ入れたら中火にかける
- 4
焼き色が付いたら裏返し、フタをして弱火で4分ほど加熱する
- 5
中まで火が通ったら1度火を止め、☆印とねぎを加える
- 6
中火にかけ、混ぜながら1分加熱する*むね肉にもみこんでおいた片栗粉のおかげでとろみがつきます
- 7
器に盛り付けできあがり(*´︶`)
コツ・ポイント
こしょうは少し多めが美味しいと思います♪︎♪︎
薄味がお好みの方は☆印の塩を少し減らして調整をしてくださいm(_ _)m
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