発酵ほぼ無し！ハニーシュガーブレット
暇人の料理 @cook_73595597
耐熱容器やケーキ型がなくても作れる、ボウルの中で材料を混ぜるだけのとっても美味しいパンです！
外はパリッと中はふわふわモチモチ食感のパンなので是非一度作ってみてください
発酵ほぼ無し！ハニーシュガーブレット
耐熱容器やケーキ型がなくても作れる、ボウルの中で材料を混ぜるだけのとっても美味しいパンです！
外はパリッと中はふわふわモチモチ食感のパンなので是非一度作ってみてください
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、牛乳、水、砂糖を入れて600Wの電子レンジで40秒加熱する
-
- 2
加熱後軽く混ぜてから、半量の強力粉、ドライイーストを加えて混ぜ合わせる
-
- 3
残りの強力粉、塩、蜂蜜を加えてまとまるまで混ぜたら600Wの電子レンジで30秒加熱する
-
- 4
天板にクッキングシートを敷いて、③の生地を乗せて全体に溶かしバターを塗って上からラップをする
-
- 5
オーブンを200℃で予熱しておく。生地が一回り大きくなるまで放置する（目安はオーブンの予熱程度）
-
- 6
仕上げにグラニュー糖をかけてから、20分間しっかり焼いたら完成！
コツ・ポイント
チョコレートを混ぜ込めば、チョコパンにもなるのでアレンジしてみてください！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25837678
