焼きそバーグ
焼きそばをハンバーグ生地に練り込み焼き上げました
アプリでひらく作り方
- 1
ボール等に合挽き肉、みじん切り玉ねぎ、オレガノ乾燥葉、塩胡椒、溶き卵、小麦粉入れよく混ぜます。
- 2
よく混ぜたハンバーグ生地に食べやすい長さに切った焼きそばを入れ混ぜます。
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- 3
フライパン熱し油ひいたらハンバーグ種を小判型に成形しフライパンに置き中火寄りの弱火で5分程焼きます。
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- 4
5分程焼いたらひっくり返してフライパンにフタして更に5分程焼き中心に串等刺して透明な汁が出てきたら焼き上がり。
- 5
赤い汁が出てきたら赤い汁が出なくなるまで追加で焼いてくださいm(_ _)m
- 6
焼けたら皿に移して付け合せの野菜等盛りお好みで中濃ソースかけてお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
ハンバーグと焼きそばを同時に食べたいけど二つとも重くて食べられないと思った事ありませんか？そんな問題を解決する品を作りました。余談ですが私はハンバーグと焼きそばを同時に食べたいと思った事はありません！（←何故作った？）
つくれぽ
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