CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sop Kepala Kambing Kuah Susu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu

Sop Kepala Kambing Kuah Susu

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Pas dapat sempat kaget, karna ini katanya request anaknya yg minta bagian kepala kambing, MasyaAllah, pertama kalinya masak dan alhamdulillah di approve ma anak2 karna ga bau prengus dan enak kuahnya, creamy dan gurih, alhamdulillah 🥰😍

Source : @eyangbima
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14768662

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Pas dapat sempat kaget, karna ini katanya request anaknya yg minta bagian kepala kambing, MasyaAllah, pertama kalinya masak dan alhamdulillah di approve ma anak2 karna ga bau prengus dan enak kuahnya, creamy dan gurih, alhamdulillah 🥰😍

Source : @eyangbima
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14768662

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Sop Kepala Kambing Kuah Susu

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Pas dapat sempat kaget, karna ini katanya request anaknya yg minta bagian kepala kambing, MasyaAllah, pertama kalinya masak dan alhamdulillah di approve ma anak2 karna ga bau prengus dan enak kuahnya, creamy dan gurih, alhamdulillah 🥰😍

Source : @eyangbima
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14768662

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Pas dapat sempat kaget, karna ini katanya request anaknya yg minta bagian kepala kambing, MasyaAllah, pertama kalinya masak dan alhamdulillah di approve ma anak2 karna ga bau prengus dan enak kuahnya, creamy dan gurih, alhamdulillah 🥰😍

Source : @eyangbima
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14768662

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  • 500 grdaging kepala kambing
    Cara Membersihkan Kepala Kambing Bebas Bau Prengus
  • 50 grminyak Samin
  • 300 mlsusu evaporasi
  • 350 mlair kaldu/rebusan/air biasa
  • 3/4 sdtgaram
  • 3/4 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 1 buahtomat, potong2
  • 2 btgdaun bawang, iris halus
  • Bumbu Halus :
  • 6 buahbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri bakar
  • 1 sdtmerica
  • Bumbu Cemplung :
  • 2 lembardaun salam, remas2
  • 3 lembardaun jeruk, remas2
  • 1 btgserai, geprek
  • 1 ruaslengkuas, geprek
  • 1 ruasjahe, geprek
  • Bumbu Rempah :
  • 1/4 buahbiji pala
  • 5 cmkayu manis
  • 3 pcskapulaga
  • 2 pcskembang Lawang
  • 5 pcscengkeh
  • Bahan Pelengkap :
  • 2 buahjeruk nipis, potong2
  • secukupnyaEmping
  • Sambal rebus
    Sambal Rebus untuk Sop dan Soto
  • Acar timun
    Acar Timun Bawang
  • Bawang goreng
    Bawang Goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong dadu daging kepala kambing

    Foto langkah ke 1 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
  2. 2

    Lelehkan minyak Samin, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu Rempah dan bumbu Cemplung, masak hingga harum

    Foto langkah ke 2 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
  3. 3

    Lalu tuang air kaldu dan susu evaporasi, aduk rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
  4. 4

    Kemudian masukkan potongan daging kepala kambing, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa

    Foto langkah ke 4 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap dan terakhir masukkan potongan tomat, aduk rata dan matikan, angkat, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng

    Foto langkah ke 5 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.
  6. 6

    Sajikan hangat bersama nasi hangat, acar timun, sambal rebus, jeruk nipis beserta emping

    Foto langkah ke 6 dari resep Sop Kepala Kambing Kuah Susu.

Lampiran Resep

Sambal Rebus untuk Sop dan Soto

Acar Timun Bawang

Bawang Goreng

Cara Membersihkan Kepala Kambing Bebas Bau Prengus

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada 01 Juni 2026 06.39
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
01 Juni 2026 06.47
Luar biasa hebat Eyang ikut merasakan happy 😍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sop Kepala Kambing Kuah Susu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Mercon Khas Jogja
  2. Tumis Pedas Ikan Layang Kemangi
  3. Putu bumbung framboise dengan cetakan
  4. Pastel Isi Wortel Tuna
  5. 1049. Kue Putu dengan Cetakan
  1. Iga Bakar Praktis
  2. Ayam Suwir Bumbu Bali
  3. Tongseng Kambing 🌶🐐🍲
  4. Semur Bola-bola Daging 🐄
  5. Ayam Kecap Pedas Bumbu Medok
  1. Goreng Tempe Jengkol dan Telur Puyuh
  2. Cara Membersihkan Kepala Kambing Bebas Bau Prengus
  3. Bening Bayam Simple
  4. Gulai Kambing
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25840278
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close