Tempe Balado

Name: Tempe Balado
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 355 gr Tempe; 1 butir Bawang Putih; 60 ml air; 1 sdt tepung maizena (boleh diskip); 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt garam; 18 gr Bawang Putih Kating (3 butir); 28 gr bawang merah uk kecil (7 butir); 50 gr Cabai Merah Keriting, sy beri 1 butir cabai rawit merah; 1/2 butir Bawang Bombay; 1 sdm Saus Tiram; 1/8 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 60 ml Air Panas

Pawon Puri @pawonpuri

Jakarta, Indonesia

Cara sederhana utk mengolah tempe😊

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

*1 - 7 Juni 2026*

Cara sederhana utk mengolah tempe😊

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

*1 - 7 Juni 2026*

Lebih banyak

Tempe Balado

Pawon Puri @pawonpuri

Jakarta, Indonesia

Cara sederhana utk mengolah tempe😊

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

*1 - 7 Juni 2026*

Cara sederhana utk mengolah tempe😊

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

*1 - 7 Juni 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 orang

Bahan A:
355 grTempe
1 butirBawang Putih
60 mlair
1 sdttepung maizena (boleh diskip)
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtgaram
Bahan B:
18 grBawang Putih Kating (3 butir)
28 grbawang merah uk kecil (7 butir)
50 grCabai Merah Keriting, sy beri 1 butir cabai rawit merah
1/2 butirBawang Bombay
1 sdmSaus Tiram
1/8 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
60 mlAir Panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe bentuk dadu (sesuai selera), haluskan baput, beri air, lalu blender hingga halus
2

Beri royco, tepung maizena aduk rata lalu tuang ke tempe yg sudah dipotong²
3

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kecokelatan.
4

Haluskan baput, bamer, cabai. Siapkan pan, tumis bumbu hingga harum, lalu masukan bombay.
5

Beri saus tiram, gula pasir dan garam. Tumis sebentar hingga bombay layu.
6

Masukan tempe yg sudah digoreng, aduk rata. Lalu menjelang diangkat sy beri 60 ml air panas. Aduk kembali.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Puri @pawonpuri

pada 07 Juni 2026 15.19

Jakarta, Indonesia

Impian sy saat msh kerja dulu adl bisa bergabung di komunitas yg sesuai hobi sy, cooking n baking dan Impian ini terwujud sejak sy pensiun dr wanita karir, per Januari 2022 sy memberanikan diri mengikuti Pejuang Golden Batik Apron, lalu sy tergabung di Cookpad Community area Jakarta😍 walau dirmh aja tetap happy krn sy jd bs mengembangkan bakat memasak yg diturunkan dr mama🤭 Ilmu didapur makin berkembang lagi sejak sy terundang di Bakerpad, happy ya bs buat beraneka kue, camilan utk suami n 2 jagoan kecil sy😍 . Ooiyaa masakan n kue yg sy buat menyesuaikan lidah sy yg kurang menyukai rasa manis .Salam kenal utk teman² semuanya🙏🏻🥰IG: pawonpuri

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Balado Gula Ayam Cabe Rawit Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya