Botok Tempe Teri Kemangi

Assalamu'alaikum ^^
Sejak membaca pengumuman challenge "Bangga Masak Tempe" Aku dah kepikiran mau membuat botok tempe teri ala emak ☺ kangen banget sama masakan emak.
Semua bahan dah lengkap, cari daun pisang sendiri... Dan cusss Vcall emak tanya bumbunya apa saja hweheeee 😄😄 setelah matang cekrek2 trus langsung makan, hanya dengan nasi & botok aja rasanya dah spt kembali di jaman2 masih kecil makan bersama2 dg ortu dan adk2 🥰
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_malang
#Dee_s
Botok Tempe Teri Kemangi
Assalamu'alaikum ^^
Sejak membaca pengumuman challenge "Bangga Masak Tempe" Aku dah kepikiran mau membuat botok tempe teri ala emak ☺ kangen banget sama masakan emak.
Semua bahan dah lengkap, cari daun pisang sendiri... Dan cusss Vcall emak tanya bumbunya apa saja hweheeee 😄😄 setelah matang cekrek2 trus langsung makan, hanya dengan nasi & botok aja rasanya dah spt kembali di jaman2 masih kecil makan bersama2 dg ortu dan adk2 🥰
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_malang
#Dee_s
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih teri lalu tiriskan. Potong tempe lalu rebus sebentar dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, parut kelapa lalu masukkan semua bahan dan bumbu halus ke dalam wadah besar untuk memudahkan mencampur semuanya. Kemangi petik ambil daunnya cuci lalu masukkan dalam wadah.
- 3
Aduk merata, masukkan potongan tomat lalu bungkus dengan daun pisang. Pada tahap ini nyalakan api dan didihkan air dalam panci pengukus. Kukus botok ± 25 menit.
- 4
Setelah matang, angkat dan potong daun bagian atasnya agar terlihat rapi. Sajikan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar