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白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲
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白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲-レシピのメイン写真

白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲

☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽
☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽ @cook_110220902
❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄

༺❁Kitchen DAHLIA Note❁༻
チェコの煮込み料理「グラーシュ」を家庭向けにアレンジ🇨🇿
豚バラと白菜をたっぷり使い、パプリカの香りと牛乳・チーズのコクで優しいクリーム煮風に仕上げました。
トマト不要・ワンパン調理で簡単✨ 白菜消費や節約ごはん、寒い日の温活メニューにもおすすめです🍲

#チェコ料理 #グラーシュ #白菜消費 #豚バラ #シチュー #クリーム煮 #節約レシピ #簡単レシピ #ワンパン #時短 #パプリカ #牛乳消費 #チーズ #温活 #煮込み料理 #世界料理 #家庭料理 #おうちごはん #Cookpad #クックパッド

༺❁Kitchen DAHLIA Note❁༻
チェコの煮込み料理「グラーシュ」を家庭向けにアレンジ🇨🇿
豚バラと白菜をたっぷり使い、パプリカの香りと牛乳・チーズのコクで優しいクリーム煮風に仕上げました。
トマト不要・ワンパン調理で簡単✨ 白菜消費や節約ごはん、寒い日の温活メニューにもおすすめです🍲

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白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲

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❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄

༺❁Kitchen DAHLIA Note❁༻
チェコの煮込み料理「グラーシュ」を家庭向けにアレンジ🇨🇿
豚バラと白菜をたっぷり使い、パプリカの香りと牛乳・チーズのコクで優しいクリーム煮風に仕上げました。
トマト不要・ワンパン調理で簡単✨ 白菜消費や節約ごはん、寒い日の温活メニューにもおすすめです🍲

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༺❁Kitchen DAHLIA Note❁༻
チェコの煮込み料理「グラーシュ」を家庭向けにアレンジ🇨🇿
豚バラと白菜をたっぷり使い、パプリカの香りと牛乳・チーズのコクで優しいクリーム煮風に仕上げました。
トマト不要・ワンパン調理で簡単✨ 白菜消費や節約ごはん、寒い日の温活メニューにもおすすめです🍲

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材料

2人分
  • 《前半炒める》
  • 豚バラ薄切り肉 120g
  • 白菜/キャベツ 1/8株(茎と葉を分けてざく切り)
  • パプリカ (お好きな色で!) 1/2個(細切り)
  • 紫玉ねぎorフツーの玉ねぎ 1/2個(薄切り)
  • 油 適量(分量外)
  • 《後半煮込む》
  • パプリカパウダー 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 水 100ml
  • 《仕上げに》
  • 牛乳 50ml
  • とけるチーズ ひとつかみ
  • 塩・コショウ 少々
  • パセリ 適量 (細かく刻む)
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚バラ肉・玉ねぎ・パプリカ・白菜の茎を炒める。

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方1写真
    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方1写真
    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方1写真
  2. 2

    肉の色が変わったら火を止め、パプリカパウダーを加えて全体に絡める。

  3. 3

    白菜の葉・水・コンソメを加え、蓋をして弱火で5〜6分煮込む。

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方3写真
    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方3写真
  4. 4

    牛乳とチーズを加え、チーズが溶けてとろみがつくまで煮る。塩・コショウで味を調える。パセリかけて完成✨️

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方4写真
    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方4写真
    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方4写真
  5. 5

    ⏰約10分 💰1人前約130円 🔥約260kcal(豚バラのコクと白菜の旨味をヘルシーな牛乳スープで楽しめます♪)

  6. 6

    ▶️【ベラルーシ🇧🇾ビゴス】やさしいトマト煮込み。白菜・トマト消費にも。砂糖多めがおすすめです。

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方6写真
    安ウマ🇧🇾白菜と挽肉のトマト煮🍅ベラルーシ
  7. 7

    ▶️【レバノン🇱🇧ムネズラ・コウサ】郷土料理を日本最適化!ズッキーニを使いました。

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方7写真
    🇱🇧レバノン風トマト煮🍅ムネズラ・コウサ🌲
  8. 8

    ▶️【ルーマニア🇷🇴チョルバ】酸味が好きな人におすすめ。サワークリームも代用で日本版。

    • 白菜消費|豚バラのシチュー🇨🇿グラーシュ🍲作り方8写真
    ルーマニア風チョルバ🇷🇴酸味スープ北海道版

コツ・ポイント

トマト不要!パプリカパウダー大さじ1で一発でチェコ風に。
豚バラのコク、牛乳とチーズのトロみで生クリームを賢く代用して節約&時短。
ラスト煮込む時、パセリ半量を牛乳たちと混ぜて煮込んでもGood.

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安ウマ🇧🇾白菜と挽肉のトマト煮🍅ベラルーシ

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☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽
☾𓂃༺𖤐DAHLIA𖤐༻𓂃☽ @cook_110220902
2026/06/02 11:57に公開
❄北ノ國🦊HOKKAIDO❄
☽༓・*:.。. .。.:*・༺Kitchen༒DAHLIA༻・*:.。. .。.:*北海道を愛する生粋の道産子🦊🦌🎣気楽にリボベジしながら時短節約飯を研究中🥗🥚✒️クスッと笑えるZINEエッセイ/私小説も書いてます、趣味で🗞️お料理備忘録としても残したくてクックパッド始めました🌌༆༒༆Born and raised in Hokkaido — I love using local ingredients!Currently experimenting with quick,budget-friendly meals (with a side of regrown veggies 🥗🌱).✍Just started turning this into a silly little ZINE — part joke, part food diary..☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾偏食ゆえ自炊で苦手克服チャレンジ。酒の肴としても食べれるモノが好き♡色合い、栄養バランスを工夫🍅🍖🐟️体型維持の為にも健康的に💪༆༒༆Trying to fix my picky eating habits through cooking!I like food that goes well with drinks.Always thinking about color, balance, and nutrition.Gotta stay healthy and in shape!☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾✅️好き→玉子、乳製品、豚肉、鹿肉、茸、魚✅️苦手→辛い、熱い、米、煮物、硬い物他書ききれないや(^_^;)✔️Favorites:Eggs,dairy,pork,venison,mushrooms, and fish.✔️Not great with:Spicy food,super hot dishes,rice, simmered stuff,or hard/crunchy textures 🪨(...and the list goes on;D)☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾🩵モットーは適量適当/合理的!いつも楽しくゆるく頑張り過ぎない事。༆༒༆Recipes from my midnight ZINE kitchen.English version coming soon — ask me anything.No-gas Japanese recipes from my ZINE world📙☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾セカイを食べる。ブンカをたべる。郷土料理を日本の材料で再構築。Eat the World.Reimagining traditional dishes with everyday Japanese ingredients.☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾😋つくれぽ、フォロー、保存、リアクション等ありがとう御座います💚とても嬉しく励みになってマス🫧xoxo༆༒༆“I don’t just cook. I create ZINE meals.”☽༓・*:.。. .。.:*・༺🩸༻・*:.。. .。.:*・༓☾✴︎ Kitchen Dahlia Philosophy ✴︎食べることは、整えること。(2024秋〜)▶️Instagram@Toxic_garden_underwater_kmkz簡易化したレシピ画像や日々の小話などを載せてます😆ひっそり更新してるのでコメント喜びます!📝主なカテゴリ【救済系おかず-節約/健康/時短/再利用-】2024〜誰でも簡単に作れるワンパンレシピ💪※初期はこれらの自分用メモのみでした(^_^;)【食材の保存方法/雑学メモ】2026.03〜少しでも食品を長持ちさせる工夫の記録♻️【世界の料理チャレンジ-日本最適化計画】2026.03〜世界の郷土料理を🇯🇵のキッチンで再現/調味料や食材の代用案✈️【北海道-道産子アレンジ】2026.05〜北の恵みをレシピに落とし込み記録❄🦊【深夜居酒屋/夜食/脳活】2026.05〜酒のアテ、勉強/仕事中の飯アイデア🌙【夜のお弁当記録】2026.05〜たまーに作るオトナ用お弁当の記録🍱
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シチュー 白菜 キャベツ パプリカ レッドオニオン 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ 豚バラ薄切り

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