Sop Tulang Sapi

Name: Sop Tulang Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Tulang sapi; 1 buah Wortel; 1 buah Kentang; 8 batang Buncis; 3 lembar Kol; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1 L Air; 1 sdm Minyak goreng; 1 sdm Bawang goreng

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Masih edisi kreasi kurban ini sop pakai tylang sapi jd agak ngaldu2 gitu
Yuk kita coba

#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Bogor

Masih edisi kreasi kurban ini sop pakai tylang sapi jd agak ngaldu2 gitu
Yuk kita coba

#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Sop Tulang Sapi

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Masih edisi kreasi kurban ini sop pakai tylang sapi jd agak ngaldu2 gitu
Yuk kita coba

#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Bogor

Masih edisi kreasi kurban ini sop pakai tylang sapi jd agak ngaldu2 gitu
Yuk kita coba

#HidanganDagingKurban
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

300 gTulang sapi
1 buahWortel
1 buahKentang
8 batangBuncis
3 lembarKol
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
1 LAir
1 sdmMinyak goreng
1 sdmBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus tulang sapi dengan air hingga mendidih, buang busa yang muncul.
2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ke dalam rebusan tulang.
3

Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah empuk. Tambahkan buncis dan kol, bumbui dengan garam, gula, dan merica.
4

Masak hingga semua sayuran matang dan rasa pas.
5

Sajikan sop dengan taburan bawang goreng di atasnya.