とりチリ♪簡単!鶏むねのチリソース!

kohahiyo88 @cook_40238315
家計に優しい鶏むねをチリソースで味付けしてみました!我が家のチリソース。白身魚や竹輪と合わせてもおいしいです★
とりチリ♪簡単!鶏むねのチリソース!
家計に優しい鶏むねをチリソースで味付けしてみました!我が家のチリソース。白身魚や竹輪と合わせてもおいしいです★
作り方
- 1
皮は外して食べやすい大きさに切ります。Aの材料を混ぜて揉みこみしばらく放置。皮はカリカリにしておつまみに♪
- 2
Bの材料をよく混ぜておく。玉ねぎはみじん切りに。
- 3
①に片栗粉大2をまぶし、
- 4
フライパンに油をひいて焼いていきます。
- 5
ひっくり返してさらに焼いて、焼けたら一度フライパンから取り出します。
- 6
少し油を足して、みじん切りにしておいた玉ねぎと豆板醤を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 7
混ぜておいたBを投入。全体にとろみがついたら鶏肉をもどしてチリソースと絡めて完成です♪
コツ・ポイント
Bの材料をあらかじめよく混ぜておくと片栗粉がダマにならずに上手に作れます!皮はカリカリにしておつまみに♪ID:25851792
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