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長芋キムチ
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長芋キムチ-レシピのメイン写真

長芋キムチ

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

市販キムチを使って手軽に作れる長芋キムチはいかがですか?普段食べ慣れたキムチなら自分好みのものが食べれます(^^)長芋であと一品♡暑くなる季節ご飯のお供に、おつまみにお試し下さい♪

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フジぽん
フジぽん @cook_40129044

市販キムチを使って手軽に作れる長芋キムチはいかがですか?普段食べ慣れたキムチなら自分好みのものが食べれます(^^)長芋であと一品♡暑くなる季節ご飯のお供に、おつまみにお試し下さい♪

市販キムチを使って手軽に作れる長芋キムチはいかがですか?普段食べ慣れたキムチなら自分好みのものが食べれます(^^)長芋であと一品♡暑くなる季節ご飯のお供に、おつまみにお試し下さい♪

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材料

2人分
  • 長芋 150g
  • 市販キムチ 80g(お好みで調整)
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 花鰹 ひとつかみ(約3g)〜たっぷり
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2(お好みで調整)
  • 海苔または韓国海苔 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存袋に長芋、市販キムチ、花鰹、麺つゆ、ごま油、白ごまを入れる。

  3. 3

    袋の上から軽くもみ、全体をなじませる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上漬け込む。

    • 長芋キムチ作り方4写真
  5. 5

    そのまま食べても、器に盛り付けて海苔や韓国海苔を散らしても美味しい。

    • 長芋キムチ作り方5写真
  6. 6

    冷奴に添えてもおすすめ。

  7. 7

    キムチや麺つゆの量は、市販キムチの辛さや塩気に合わせて調整してください。

コツ・ポイント

市販キムチの辛さや塩気により仕上がりが変わるので、お好みでキムチや麺つゆの量を調整して楽しんでください。

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フジぽん
フジぽん @cook_40129044
2026/06/05 03:49に公開
閲覧、つくれぽ有難うございます♡頂いたれぽは嬉しく拝見♡元気頂いています(^^)美味しく頂いたメニューがどのレシピを参考に作ったものかを子どもたちにれぽという形で残せればと暫くサボっていたれぽを頑張っています🤭かなりのタイムラグのもの、直近のものなど前後すると思いますがご理解頂けると嬉しいです🥰ですので返れぽ、お返事等お気遣いなくよろしくお願いします🙇‍♀️💕レシピは随時見直し修正、覚え書き兼ねて更新。←最近は放置しちゃってますが息子からお雑煮レシピをと言われているのでいつの日か…🤭美味しくてヘルシーなものを出来れば手軽に作って食べたい♪そんなキッチンです♡作ったものやレシピがどなたかのお役に立てたら嬉しいです(^^)2017/5月開設♡神奈川在住。夫婦2人年齢重ねるごとに改めて健康、食の大切さを実感。グルテンフリーを心がけているので、Myレシピ含めレシピ内の小麦粉は米粉、オートミールで代用させて頂いています。ワンプレート倶楽部会員。
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このレシピのキーワード

キムチ 海苔 山芋

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