Sayur Bobor Daun Labu Kuning
Dulu ada tetangga yg heran saat pertama kali ke Kalimantan, disini labu kuning diolah jadi sayur kalo ditempatnya hanya dijadikan kolak atau jajanan tradisional, jadi klo dia pulang kampung yg dijadikan oleh² ya labu kuning 🤣 katanya labu kuning disini beda, rasanya lebih enak
Sayur Bobor Daun Labu Kuning
Dulu ada tetangga yg heran saat pertama kali ke Kalimantan, disini labu kuning diolah jadi sayur kalo ditempatnya hanya dijadikan kolak atau jajanan tradisional, jadi klo dia pulang kampung yg dijadikan oleh² ya labu kuning 🤣 katanya labu kuning disini beda, rasanya lebih enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih bagian pucuk dan daun mudanya, lalu bersihkan serat bulu halus yang ada pada batangnya. Potong sesuai selera dan cuci bersih
- 2
Didihkan air, masukkan labu kuning, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas yg digeprek. Masak hingga labu sedikit empuk lalu tuang santan
- 3
Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, dan daun labu, masak selama 2 menit atau hingga matang
- 4
Siap disajikan ❤️
Tips
Lebih nikmat disajikan dengan ikan asin dan sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar