Rendang Tempe

Name: Rendang Tempe
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tempe (1papan); 600 ml santan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun kunyit; secukupnya Gula Jawa; secukupnya Garam; 1 sdt ketumbar halus; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 100 gr cabe merah besar; 3 buah cabe rawit merah

Neili @neiliyana

Solo

Salah satu makanan prebiotik dg proses fermentasi yaitu tempe. Manfaatnya untuk kesehatan pencernaan sangat besar. Pengolahannya bisa digoreng atau dimasak dengan berbagai cara. Supaya lebih spesial, kali ini saya bikin rendang tempe, hasil kulik resep kak @fitrisasmaya

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Rendang Tempe

Neili @neiliyana

Solo

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

450 grtempe (1papan)
600 mlsantan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun kunyit
secukupnyaGula Jawa
secukupnyaGaram
Bumbu halus
1 sdtketumbar halus
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
100 grcabe merah besar
3 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe, sisihkan. Haluskan bumbu
2

Masukkan bumbu halus, santan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, ke dalam wajan. Nyalakan api. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula Jawa, koreksi rasa
3

Masukkan potongan tempe. Aduk rata, masak hingga santan kering