混ぜて焼くだけ♪絶品チーズケーキ

ハナ @cook_113946115
○材料を順番に混ぜ合わせて、型に入れて焼くだけ!
○簡単に美味しいベイクドチーズケーキが焼けます。
○「焼きたて」「常温」「冷たく冷やして」それぞれの味や食感が楽しいケーキです。
○大人も子供も大好きな我が家の定番です。
○デザートやおやつはもちろん朝食にも◎
○紙の型に入れて焼けば、お弁当にもプレゼントにもぴったり♪(我が子のお弁当に持たせると、お友達に狙われる人気者でした!)
混ぜて焼くだけ♪絶品チーズケーキ
○材料を順番に混ぜ合わせて、型に入れて焼くだけ!
○簡単に美味しいベイクドチーズケーキが焼けます。
○「焼きたて」「常温」「冷たく冷やして」それぞれの味や食感が楽しいケーキです。
○大人も子供も大好きな我が家の定番です。
○デザートやおやつはもちろん朝食にも◎
○紙の型に入れて焼けば、お弁当にもプレゼントにもぴったり♪(我が子のお弁当に持たせると、お友達に狙われる人気者でした!)
作り方
- 1
生クリームを6分立てにする(トロッとしてツノが倒れるくらい)
- 2
クリームチーズをなめらかなクリーム状にして、玉子を1つずつ加える。(泡立て器は洗わずそのまま使ってOK)
- 3
混ざったら、砂糖を加える。続けて、薄力粉・レモン果汁を加えて混ぜる。
- 4
①で泡立てた生クリームを加えて混ぜる。
- 5
混ざったら型に8分目まで入れて、予熱したオーブンに入れて焼く。150℃で約35分
- 6
焼けたらケーキクーラー(なければ網など)に乗せて冷ます。
コツ・ポイント
●焼くと膨らむので、いっぱいに入れるとこぼれます。8分目まで入れて焼いてください。
●耐熱容器がなければ、紙のマフィン型などでもOK。
●ボウルの縁についた生地は、ゴムベラできれいに入れ込んで混ぜ合わせてください。
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