10分 簡単ポテトサラダ
さくさきら @cook_40129923
ポテトサラダが好きでない夫と息子。でも私は大好き。
食べたくなったら簡単にひとり分作ります。
コンロ、調理器具不使用。使うのはお皿とフォークとサランラップだけ。
10分 簡単ポテトサラダ
ポテトサラダが好きでない夫と息子。でも私は大好き。
食べたくなったら簡単にひとり分作ります。
コンロ、調理器具不使用。使うのはお皿とフォークとサランラップだけ。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをよく洗いラップで包む。にんじん(これは別の料理で使った残り)、冷凍ブロッコリーもそれぞれ包んで、耐熱皿に置く
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- 2
レンジで600wで3分加熱する
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- 3
やけどしないように気を付けて取り出し、フォークがスッと刺さるか確かめる。刺さりにくければじゃがいもだけもう一分加熱する
-
- 4
火が通っていたらラップをはずし、フォークでじゃがいもを割って皮を取り除く
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- 5
マーガリン、マヨネーズ、ハーブソルト、ブラックペッパーを入れる
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- 6
ざっくり混ぜ合わせたら出来上がりです
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものや余っているものでOK。
冷凍ミックスベジタブルやチーズ、きゅうりは定番としても加えるのにオススメ。
調理に使ったお皿とフォークで食べれば洗い物も減って楽ちんです。
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