食べ切れないカステラは冷凍保存
袋入りのカステラを買ったものの一度に食べ切れなくて冷凍しました。
作り方
- 1
開封したちいさなカステラ。一度に食べ切れず残りました。
- 2
個包装なのでこのまま保存袋に入れて冷凍します。
- 3
大きなカステラをカットした場合は一つずつラップに包んでから保存袋に入れて冷凍します。
- 4
翌日出して直ぐに食べても固くは無く冷んやり美味しく食べれました。食感はややもっちりした感じです。
- 5
別レシピのバウムクーヘンもですが冷蔵だとパサつきますがしっとり良い感じです。
- 6
「市販のバウムクーヘンを美味しく食べたい」レシピID:25785521
- 7
常温で食べるより美味しく感じました。
- 8
食べ切れず残ったら冷凍してみて下さい。
- 9
カステラ自身が甘さが強いので加工はせずにそのままがお勧めです。
コツ・ポイント
夏に向けて焼き菓子はあまり食べなくなるので冷凍がお勧めです。冷んやりとして食べ易いです。
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