ダイエットレシピ・しらたき冷麺
韓国冷麺をしらたきで作りました!
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⭐︎を鍋に入れて沸騰させたら、ささみを入れてすぐに火を止めて蓋をして10分放置。取り出して冷めたらほぐす
しらたきを鍋に入れ、分量外の湯で茹でる。ざるにあけて水で洗う
◯の材料をボウルに加え、冷蔵庫で冷やす。あとで氷を入れて冷やすので粗熱を取るくらいでよい。
きゅうりは千切りにする。
丼によく水を切ったしらたきを入れ、ささみ、ゆで卵、キムチ、きゅうりの千切りを乗せ、氷を入れて冷やしたスープを入れる。
白ゴマを乗せる(写真は白ゴマ忘れました)
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