ささっと、さつま揚げ切り干し大根 nishi0270 @cook_40296750 久しぶりに切り干し大根が食べたくなったのでさつま揚げを合わせて作りました もっと読む 久しぶりに切り干し大根が食べたくなったのでさつま揚げを合わせて作りました もっと読む ささっと、さつま揚げ切り干し大根 nishi0270 @cook_40296750 久しぶりに切り干し大根が食べたくなったのでさつま揚げを合わせて作りました もっと読む 久しぶりに切り干し大根が食べたくなったのでさつま揚げを合わせて作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 切り干し大根 50g 麵つゆ 2倍 40㏄ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 料理酒 大さじ1 さつま揚げ 100g ごま油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥切干大根をたっぷりの水で5分漬けて置きザルに入れて揉み洗いします水を良く絞りまな板の上で3から4等分に切ります 2 2倍の麺つゆ40㏄水400㏄でだし汁を作ります 3 ２をフライパンに入れて醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、料理酒大さじ1入れて中火で火を入れます 4 フライパンに切り干し大根を入れて煮ていきます 5 さつま揚げを入れて煮ていきます 6 アルミで落し蓋をします様子を見ながら時々かき混ぜて15分位中火で煮ます 7 水気が無くなってきたらゴマ油を大さじ1入れて混ぜて1分位炒めて終了 8 盛り付けて完成 コツ・ポイント 完成後冷めた方が美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25959271 コピーしました！ nishi0270 @cook_40296750 2026/06/15 01:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 切り干し大根 さつま揚げ めん 酒 似たレシピ その他のレシピ 楽々ジューシー！シイタケのラード焼き あじさいヨーグルト 〇アジの南蛮漬け ペペロンチーノ（アーリオ・オーリオ） 茄子のバターニンニク ☆塩こんぶきゅうり☆ ズッキーニのベーコン巻き チヂミ ズッキーニと南瓜のバター焼き🎃 豚バラとインゲンの中華炒め キャベツのザワークラフト✴︎紫キャベツ 煎り大豆の簡単おつまみ ズッキーニと南瓜のバター焼き🎃 青実山椒の下処理と3種の保存方法 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25959271
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