新じゃがいもはよく洗い、一口大の食べやすい大きさに切る。皮は剥いても剥かなくても、お好みでOK。

耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5〜6分加熱する。

小さい器で合わせ調味料をよく混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、新じゃがを焼く。中火で両面にこんがり焼き色をつける。

火を止め、合わせ調味料を加えて全体に絡める。

器に盛り付けて完成。