❀発酵生姜❀甘酒!温活・美容効果無限大∞

「発酵生姜甘酒」♪
発酵生姜、甘酒のWの発酵パワーは最強タッグ♪
「飲む点滴」とも言われ、美容効果に注目が集まる甘酒❀
甘酒のビタミンB群の疲労回復効果も見逃せません!
ホットでもアイスでも楽しめます(^^♪
冷やす→甘みが穏やかになり、すっきりとした味わいになります。(夏場や朝に)
温める→豊かな香りと甘みが引き立ちます。(冬場や夜、寝る前に)
風味が苦手な方は、牛乳や豆乳で割ると飲みやすくなります♪
❀発酵生姜❀甘酒!温活・美容効果無限大∞
「発酵生姜甘酒」♪
発酵生姜、甘酒のWの発酵パワーは最強タッグ♪
「飲む点滴」とも言われ、美容効果に注目が集まる甘酒❀
甘酒のビタミンB群の疲労回復効果も見逃せません!
ホットでもアイスでも楽しめます(^^♪
冷やす→甘みが穏やかになり、すっきりとした味わいになります。(夏場や朝に)
温める→豊かな香りと甘みが引き立ちます。(冬場や夜、寝る前に)
風味が苦手な方は、牛乳や豆乳で割ると飲みやすくなります♪
作り方
- 1
常温orアイスの場合 カップに蜂蜜を入れ、均一になるまで良く混ぜる
- 2
温める場合は(50度~60度くらい)電子レンジで(600Wレンジで1分前後)で、加熱する
- 3
小鍋で温めてもいいですが、温めすぎると乳酸菌効果が弱まるので、沸騰させないでね!
- 4
ホットでもアイスでも、発酵生姜を加えて、かき混ぜる
- 5
発酵生姜の作り方はこちら♪
- 6
米麹甘酒⇒原材料は米と米麹。砂糖不使用でも自然な甘さ。腸活、美容、疲労回復効果。ノンアルコール。
- 7
酒粕甘酒⇒原材料は酒粕と砂糖。深いコク、昔ながらの濃厚な風味。代謝アップやダイエットサポート効果。アルコール1%未満。
- 8
甘酒を使ったフレンチトーストは、こちらのレシピで♪
- 9
甘酒&塩麴を使ったべったら風のお漬物はこちらのレシピで♪
コツ・ポイント
甘酒は原料と製法の違いで「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」があります。それぞれの特徴と効果を記載したので、お好みの方で試してみてくださいね♪
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