Sambal udang pete khas padang
Setelah 2 bulan ngidam masakan ini, dan kesusahan nemu pete, akhirnya suami kasihan juga (kasihan atau risih) tiap curhat istrinya ngomongin pete mulu 💕😂. . .Alhamdulillah pas ke kediri kota nemulah harta karun dengan aroma sedap mantapnya... 😁😁
Pete 😘
Sambal udang pete khas padang
Setelah 2 bulan ngidam masakan ini, dan kesusahan nemu pete, akhirnya suami kasihan juga (kasihan atau risih) tiap curhat istrinya ngomongin pete mulu 💕😂. . .Alhamdulillah pas ke kediri kota nemulah harta karun dengan aroma sedap mantapnya... 😁😁
Pete 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, rendam dg air jeruk nipis kurleb 15 menit, lalu bilas bersih.
- 2
Tumis udang sebentar saja, sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi.
- 4
Tumis dengan minyak agak banyak (tambahkan air juga secukupnya), masukkan daun salam dan lengkuas geprek, tunggu hingga harum dan tidak langu.
- 5
Masukkan udang dan pete, aduk2 sebentar (jangan masak udang terlalu lama yaa, nanti nggak juicy lagi daging udangnya).
- 6
Tambahkan kaldu jamur, gula dan garam secukupnya, aduk2 siap sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar