ズッキーニを1cm幅の食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを並べて中火で両面を焼く。

焦げ目がついたらツナ缶（オイルも少し）を加え、軽く炒める。

トマトジュース、コンソメ、塩、黒胡椒を加えて全体を混ぜる。

ピザ用チーズをのせ、チーズがとろけるまで加熱する。

仕上げにバーナー（なくてもオッケー）で表面のチーズを炙ると香ばしくなります。