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肉巻きだしズッキーニ
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肉巻きだしズッキーニ-レシピのメイン写真

肉巻きだしズッキーニ

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

ジューシーなお肉とみずみずしいズッキーニの相性が抜群!
お弁当のおかずにもおすすめです♪

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 豚バラ肉 8枚
  • 旨だし 1/2包
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 小さじ1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはヘタを落として8等分に輪切りにする

  2. 2

    豚バラ肉を広げ、旨だしの中身の粉末とコショウと片栗粉をふってズッキーニに巻き付ける

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、弱〜中火にかけて蓋をする

  4. 4

    きつね色になったら上下を返して再度蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    両面きつね色にこんがり焼けたら、食べやすく縦半分に切って器に盛ったらできあがり!

    • 肉巻きだしズッキーニ作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニは少し厚めのスティック状に切ると食感が残って◎

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2026/06/17 03:08に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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肉巻き ダシ ズッキーニ

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