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キャベツとキウイフルーツと生ハムのマリネ
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キャベツとキウイフルーツと生ハムのマリネ-レシピのメイン写真

キャベツとキウイフルーツと生ハムのマリネ

ajyurin
ajyurin @cook_40067965

キウイフルーツの酸味と甘味に生ハムの塩気が美味しいサラダ感覚で食べれるマリネです。

キウイフルーツの酸味と甘味に生ハムの塩気が美味しいサラダ感覚で食べれるマリネです。

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キャベツとキウイフルーツと生ハムのマリネ

ajyurin
ajyurin @cook_40067965

キウイフルーツの酸味と甘味に生ハムの塩気が美味しいサラダ感覚で食べれるマリネです。

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材料

2人分
  • キャベツ 170g
  • キウイフルーツ 1個
  • 生ハム 5枚
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、塩をふって5分ほど置き、水気をしぼる。

  2. 2

    キウイフルーツは皮をむき、薄切りにする。

  3. 3

    生ハムは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルにオリーブオイル、お酢、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    キャベツ、キウイ、生ハムを加えて和える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

熟れているキウイフルーツの場合、和える際に果肉が崩れることがありますがそれも他の具材やドレッシングと相まって美味しいです。ドレッシングは好みに応じて調整してください。

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ajyurin
ajyurin @cook_40067965
2026/06/21 07:05に公開
ajyurinです。初めての人もそうでない方もようこそ。乳がん、卵巣腫瘍などの度重なる手術による体へのダメージがかなり大きく体力的にも精神的にも辛い日々の中…みなさんのつくれぽを見ていると励みになりますし、癒やされます。レシピを沢山載せてきて良かったなぁと思います。本当に皆さんありがとう。返事は返せないけどしっかり読ませて頂いています。私事でこめんなさい、これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マリネ キャベツ キウイ 生ハム

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