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付け合せのマッシュポテト
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付け合せのマッシュポテト-レシピのメイン写真

付け合せのマッシュポテト

もるちゃん
もるちゃん @cook_40357192

付け合せのマッシュポテト

もるちゃん
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材料

2人分
  • じゃがいも 2つ
  • 水 100ml
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 牛乳 50-70ml
  • チーズ(お好みで) お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを角切りなどで小さく切る(火が通りやすいように)

  2. 2

    お鍋にじゃがいも、水100mlを入れ落し蓋をして5分程煮る。菜箸などで刺して柔らかくなっていたらOK

  3. 3

    落し蓋を外し煮詰め、水分が飛んだら1度火を止めてマッシャーやフォークなどでじゃがいもを潰す。

  4. 4

    そこに塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。弱火-中火でもう一度火にかけ、好みの柔らかさになるまで牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    お好みでチーズを入れ混ぜ合わせて完成

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もるちゃん
もるちゃん @cook_40357192
2026/06/18 07:15に公開
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マッシュポテト じゃがいも 牛乳 チーズ

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