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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26049577

じゃがいもを角切りなどで小さく切る(火が通りやすいように)
お鍋にじゃがいも、水100mlを入れ落し蓋をして5分程煮る。菜箸などで刺して柔らかくなっていたらOK
落し蓋を外し煮詰め、水分が飛んだら1度火を止めてマッシャーやフォークなどでじゃがいもを潰す。
そこに塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。弱火-中火でもう一度火にかけ、好みの柔らかさになるまで牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせる
お好みでチーズを入れ混ぜ合わせて完成
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