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ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク
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ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク-レシピのメイン写真

ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク

otomo
otomo @cook_116053753

味付けは、ナンプラーとレモン汁。ニンニクはお好みで♡
衣は、米粉とオートミールでカリッとサクサクな仕上がりに

味付けは、ナンプラーとレモン汁。ニンニクはお好みで♡
衣は、米粉とオートミールでカリッとサクサクな仕上がりに

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ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク

otomo
otomo @cook_116053753

味付けは、ナンプラーとレモン汁。ニンニクはお好みで♡
衣は、米粉とオートミールでカリッとサクサクな仕上がりに

味付けは、ナンプラーとレモン汁。ニンニクはお好みで♡
衣は、米粉とオートミールでカリッとサクサクな仕上がりに

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材料

2人分
  • a鶏もも肉 370g
  • aレモン汁 大さじ1
  • aナンプラー 大さじ1
  • aニンニクおろし 一片分
  • オートミール 大さじ2
  • 米粉 大さじ3〜4
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    保存袋に一口大サイズに切った鶏もも肉、aを入れよく揉み込む。数時間寝かせる。

    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方1写真
  2. 2

    米粉、オートミールを入れて満遍なく塗す。袋に入れたままフリフリすると手を汚さずに済む。

    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方2写真
  3. 3

    180度の油で中火でカリッと揚げる。弱火ですると衣がカリッとなりません。

    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方3写真
    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方3写真
  4. 4

    油をきり、器に盛り付ける。

    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方4写真
    • ナンプラー唐揚げ!オートミールでサクサク作り方4写真

コツ・ポイント

揚げる時に、弱火で揚げると、
衣がカリッと仕上がらないのでしっかり中火または、中火の強火で揚げる。

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otomo
otomo @cook_116053753
2026/06/21 11:19に公開
▪️食生活アドバイザー▪️発酵健康アドバイザー体が喜ぶごはんを心がけて🌿腸が元気だと心も身体も整う。身体に優しくて美味しいごはんを✨滋味美食💓ゆるく載せて行きます😋
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 オートミール 鶏もも肉 にんにく 米

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