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otomo
@cook_116053753
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体が喜ぶごはんを心がけて。
腸が元気だと心も身体も整う。
世界♥の料理も好きなので、旅先で出会った
ローカル料理食べて、
発酵調味料使って自己流にアレンジしてます。
ゆるく載せて行きます。
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otomo
後で利用できるように、このレシピを保存します。
小豆茶!暑い季節に。水筒に入れるだけ。
小豆
•
塩
•
熱湯
•
保温水筒
作りやすい分量
otomo
後で利用できるように、このレシピを保存します。
まるでチーズ!豆腐の塩麹漬け
木綿豆腐
•
塩麹
複数人分
otomo
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ワカサギの南蛮漬け
ワカサギ
•
新タマネギ
•
人参
•
米粉
•
ブロッコリースプラウト
•
米酢
•
黒糖
•
濃口醤油
•
鷹の爪
複数人分