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気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ
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気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ-レシピのメイン写真

気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

超略ころもでササッと揚げはじめるチキンカツです。カツ丼やカツカレーにも。

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気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ

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超略ころもでササッと揚げはじめるチキンカツです。カツ丼やカツカレーにも。

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材料

2枚分
  • 鶏肉(むね肉) 1枚
  • 米粉/小麦粉/片栗粉 小さじ4
  • パン粉 大さじ2
  • 油 大さじ6
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/4
  • 塩・胡椒 各小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    □鶏肉を厚さ半分にスライスする。
    ●米粉、パン粉をつける。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

    • 気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    ●肉を入れ、フタをし、4分前後揚げ焼く。
    ●面を変え、4分前後揚げ焼く。
    ●取り出し、粗熱をとる。

    • 気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    ●器に盛る。
    ●パセリ、塩・胡椒をかけ、できあがり。

    • 気軽に揚げ焼きカツ●ササッとチキンカツ作り方3写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2026/06/21 21:22に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

カツ チキンカツ 米粉 鶏肉 片栗粉 小麦粉 鶏胸肉

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