コンビニで1人バル貝のピンチョス

どさんこペッケくん @cook_84605006
コンビニ料理のレシピ本からマネをしましたが材料が全てコンビニで手に入らない場合スーパーで揃えます…お手軽オードブルです貝の缶詰はつぶ貝の他赤貝やホタテでもOKです。お弁当にもいいですね…
コンビニで1人バル貝のピンチョス
コンビニ料理のレシピ本からマネをしましたが材料が全てコンビニで手に入らない場合スーパーで揃えます…お手軽オードブルです貝の缶詰はつぶ貝の他赤貝やホタテでもOKです。お弁当にもいいですね…
作り方
- 1
先ず材料はざっとコンナかんじでキュウリ浅漬け、貝の缶詰、キャンディチーズのみです
- 2
キュウリの浅漬けをざるに入れ水切りします
- 3
貝の缶詰を開けて貝の粒数を数え爪楊枝を用意します…(因みにつぶだけに笑…粒数はたった5粒だけでした…爪楊枝は5本です)
- 4
キャンディチーズのフィルムを外します
- 5
キュウリ→貝→キャンディチーズの順番で爪楊枝に刺していきます
- 6
カンタンで単純ですがコレで完成です
コツ・ポイント
ピンチョスとはスペイン北部バスク地方由来のお料理なのですが火を使わないオードブルなのでこれからの時期お素麺と合わせても大変重宝します…個人的には串や爪楊枝に刺せば(笑)なんでもピンチョスになると思っています…
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