ジャガイモは皮付きで厚さ約1cmぐらいに切ります。玉ねぎは芯を残してザックリと人参も皮付きでザックリと切ります。

フライパンにジャガイモを並べてオリーブオイルを掛けたら、両面に焼き色が付くまで焼いて下さい。

合挽肉に火が通ったら、人参を入れて炒めます。人参にある程度火が入ったらレトルトパウチと水を入れて煮込みます。

スパイス等、レモン果汁を入れて煮込みます。

別鍋に入れてるジャガイモと玉ねぎに、水洗いしたミックスビーンズ缶を入れます。その後でボロネーゼソースを掛け入れます。