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パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）
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パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）-レシピのメイン写真

パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

お肉を使わず麻婆豆腐♪
辛みを調整すればお子様でも美味しく♪
災害時にも作れます(^^)/

お肉を使わず麻婆豆腐♪
辛みを調整すればお子様でも美味しく♪
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パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）

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お肉を使わず麻婆豆腐♪
辛みを調整すればお子様でも美味しく♪
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材料

つくりやすい量
  • 常温保存豆腐 1パック
  • 大豆ミーート 30g
  • 乾燥野菜 10g
  • 調味料
  • しょうが(すりおろし） 小さじ2
  • にんにく(すりおろし） 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1(お好みで)
  • 昆布茶 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大豆ミート、乾燥野菜、常温保存豆腐を加える。

    • パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）作り方2写真
  3. 3

    ボウルに調味料、水100mlを加えて混ぜる。

    • パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）作り方3写真
  4. 4

    ❷に❸を加えて加熱する。

    • パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）作り方4写真
  5. 5

    全体がなじんだら片栗粉を同量の水で溶いてとろみをつける。

    • パパッと大豆ミートで麻婆豆腐（ビーガン）作り方5写真

コツ・ポイント

加熱しなくても食べられる素材なので、災害時はまぜるだけでOK！
豆板醤の量で辛味調整してください(^^)/

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2026/06/21 10:20に公開
東京
食べることは生きること！！五感を使った０歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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このレシピのキーワード

大豆たんぱく 麻婆豆腐

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