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トマトとウスターソースでドライカレー
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トマトとウスターソースでドライカレー-レシピのメイン写真

トマトとウスターソースでドライカレー

D-studio
D-studio @cook_115150132
大阪市

今回はドライカレーをつくりました。個人的にドライカレーとキーマカレーの違いはトマトとウスターソースを入れるか入れないかだと思っているのですが違うのかもね（笑）
【YouTube】
https://youtu.be/dFYM0fbDTsY

今回はドライカレーをつくりました。個人的にドライカレーとキーマカレーの違いはトマトとウスターソースを入れるか入れないかだと思っているのですが違うのかもね（笑）
【YouTube】
https://youtu.be/dFYM0fbDTsY

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トマトとウスターソースでドライカレー

D-studio
D-studio @cook_115150132
大阪市

今回はドライカレーをつくりました。個人的にドライカレーとキーマカレーの違いはトマトとウスターソースを入れるか入れないかだと思っているのですが違うのかもね（笑）
【YouTube】
https://youtu.be/dFYM0fbDTsY

今回はドライカレーをつくりました。個人的にドライカレーとキーマカレーの違いはトマトとウスターソースを入れるか入れないかだと思っているのですが違うのかもね（笑）
【YouTube】
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材料

4人分
  • 豚ミンチ 220g
  • たまねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1個
  • ピーマン 2個
  • トマト 1個
  • 調味料
  • にんにく 1個
  • 塩 少々
  • コショー 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ3
  • カレールー（フレーク） 大さじ4
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作り方

  1. 1

    トマト以外の材料をみじん切りし、トマトは皮を取るために十文字に浅く切目を入れる

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方1写真
  2. 2

    トマトを熱湯に入れて、しわしわになったら取り出しへたと皮を取り、賽の目に切っておく

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方2写真
  3. 3

    フライパンに大さじ1の油を入れにんにくと豚ミンチを入れて塩・コショーして炒める

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方3写真
  4. 4

    肉に火が入ったら残りの具材を入れて炒める

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方4写真
  5. 5

    具材に火が入ったら、賽の目に切ったトマトとケチャップを入れて炒める

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方5写真
  6. 6

    全体がなじんだ所でカレールーを入れて混ぜ、全体になじんだら完成

    • トマトとウスターソースでドライカレー作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで温泉たまごをのせましょう

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D-studio
D-studio @cook_115150132
2026/06/22 03:17に公開
大阪市
大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp
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このレシピのキーワード

トマト ウスターソース ドライカレー

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