時短 省エネ 手間無し冷やし中華
蒸し暑い日に食べたい 冷やし中華。でも、いろんな具を細切りにして用意するのは面倒でやりたくない。麺を茹でて流水でヌメリを取り、氷水でしめて水気をしっかり切るのも暑くなるし 面倒でやりたくない。
火を使わず、包丁も使わずに冷やし中華を作るための 時短 省エネ手間無しレシピを考えました。具をトマト、レタス、サラダチキンの切り落としの3つにして、スープでほぐすだけで茹でる必要がない便利な麺を使います。
この一皿で主食の中華麺(糖質とタンパク質)、主菜のサラダチキン(タンパク質)、副菜のトマトとレタス(ビタミン)が取れます。お酢のさっぱりした味で食欲がない時も食べやすく、栄養も取れます。#これが私の夏麺
時短 省エネ 手間無し冷やし中華
蒸し暑い日に食べたい 冷やし中華。でも、いろんな具を細切りにして用意するのは面倒でやりたくない。麺を茹でて流水でヌメリを取り、氷水でしめて水気をしっかり切るのも暑くなるし 面倒でやりたくない。
火を使わず、包丁も使わずに冷やし中華を作るための 時短 省エネ手間無しレシピを考えました。具をトマト、レタス、サラダチキンの切り落としの3つにして、スープでほぐすだけで茹でる必要がない便利な麺を使います。
この一皿で主食の中華麺(糖質とタンパク質)、主菜のサラダチキン(タンパク質)、副菜のトマトとレタス(ビタミン)が取れます。お酢のさっぱりした味で食欲がない時も食べやすく、栄養も取れます。#これが私の夏麺
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは水で洗い 手でちぎり ザルで水気をしっかり切る。冷蔵庫で冷やす。
- 2
ミニトマトは水で洗って ヘタを取る。冷蔵庫で冷やす。
- 3
冷蔵庫で野菜を冷やす時間がない時は、氷水で冷やしてザルでしっかり水気を切る。
- 4
中華麺に添付のスープを2/3かけてほぐす。
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- 5
麺の上にレタスを全体的にのせる。キッチンスケールの上に中華麺のお皿をのせ、0gに補正してレタスの重量80gを測ると簡単。
-
- 6
サラダチキンの切り落とし50gをのせる。切り落としは固まりと比べてパサつかず 切る手間がいらないので便利です。
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- 7
ミニトマトを上にのせる
-
- 8
残ったスープを上からかける
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- 9
おすすめの追加する具 味玉 カニカマ
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コツ・ポイント
ひと皿で主食の中華麺、主菜のサラダチキン、副菜のトマトとレタスが取れます。タンパク質は18g、野菜は 120g 取れます。味玉や カニカマを具に追加するとタンパク質が多くなります。味玉の作り方は 節約 簡単 味しみ 味玉を見てください。
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