じゃがいもの下処理をして千切りにする。（薄切りでも◎）

じゃがいもをボウルにいれて、水に3分ほどつけておく。

水からあげて、じゃがいもを耐熱容器にいれて電子レンジ500w3分加熱。

水気をよく切り、調味料をすべていれてよく和える。