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《副菜1》とうもろこしのフリッター
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《副菜1》とうもろこしのフリッター-レシピのメイン写真

《副菜1》とうもろこしのフリッター

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

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材料

16人分
  • とうもろこし(包丁で削り落とす) 2本(正味300g)
  • A 卵(溶きほぐす) 1個
  • A 牛乳 大さじ2
  • A 薄力粉 大さじ8
  • A ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • A 塩 小さじ1/6
  • A こしょう 少々
  • A サラダ油 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにAを混ぜ合わせ、とうもろこしを加える。

  2. 2

    油を180度に熱し、①を大さじ山盛り1杯くらいの量ずつ落とし入れる。

コツ・ポイント

●1人1枚になるようにしていますが、一口サイズに揚げても◎

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2026/06/29 18:00に公開

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とうもろこし フリッター

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