美肌・ダイエット・更年期に旨辛コングクス

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美肌・ダイエット・更年期に旨辛コングクス

Mimi1010☆ @cook_40385118

お豆腐と豆乳でめっちゃヘルシーなのに、濃厚なタレのおかげで満足感があってダイエットに最高☆
お蕎麦はダイエットの味方、十割蕎麦を使って、更にダイエット効果↑
暑い夏にもピッタリなレシピです。

お豆腐と豆乳でめっちゃヘルシーなのに、濃厚なタレのおかげで満足感があってダイエットに最高☆
お蕎麦はダイエットの味方、十割蕎麦を使って、更にダイエット効果↑
暑い夏にもピッタリなレシピです。

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Mimi1010☆ @cook_40385118

お豆腐と豆乳でめっちゃヘルシーなのに、濃厚なタレのおかげで満足感があってダイエットに最高☆
お蕎麦はダイエットの味方、十割蕎麦を使って、更にダイエット効果↑
暑い夏にもピッタリなレシピです。

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お蕎麦はダイエットの味方、十割蕎麦を使って、更にダイエット効果↑
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材料

1人分

十割蕎麦 1人分
旨辛ダレ
絹豆腐 150g
豆乳 50ml
すりごま大1
コチュジャン小1～
めんつゆ大1
キッコーマントッピングサクサクしょうゆ小1～
ニンニクすりおろし小1/4～1/2
トッピング
キムチお好み
のりお好み
白ごまお好み
韓国のり/のりお好み

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作り方

1

お鍋に湯を沸かし、完全に沸騰してお湯がグラグラ湧いている状態になったら。麺を入れ、規定の時間、茹でる
2

①の間に、旨辛ダレの材料を全て入れて、ホイッパー等で滑らかになるまで混ぜる
3

蕎麦が茹で上がったら、すぐにザルに上げ、冷水で一気に冷ましてヌメリを洗い流し、②のソースとトッピングを乗せる

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はコチュジャンを増やしてください。ラー油を入れても良いです。ニンニクもお好みで増やしたり減らしたりしてください。トッピングはお好みですが、キムチがあると、より美味しくなります。

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Mimi1010☆

Mimi1010☆ @cook_40385118

2026/07/01 05:40に公開

このレシピのキーワード

コングクス海苔豆乳そばキムチコチュジャン絹ごし豆腐

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