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簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風
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簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風-レシピのメイン写真

簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風

京たまご
京たまご @kotama12

サバのソテーに、ジェノベーゼソース・プチトマトの簡単ソースをかければ爽やかな洋風サバソテーに♪
ジェノベーゼソースが余っている時などに♪

サバのソテーに、ジェノベーゼソース・プチトマトの簡単ソースをかければ爽やかな洋風サバソテーに♪
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京たまご
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サバのソテーに、ジェノベーゼソース・プチトマトの簡単ソースをかければ爽やかな洋風サバソテーに♪
ジェノベーゼソースが余っている時などに♪

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材料

２人分
  • サバ 2切れ
  • 片栗粉 大さじ1
  • プチトマト 3個
  • ジェノベーゼ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。

  2. 2

    サバに両面塩コショウします。片栗粉を加えてまぶします。

    • 簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風作り方2写真
  3. 3

    フランスパンに油をひいて、皮を下にして皮から焼いていきます。

    • 簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風作り方3写真
  4. 4

    こんがりと焼き色がついてきたら、ひっくり返します。中まで火がとおれば取り出します。

    • 簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風作り方4写真
  5. 5

    プチトマトを入れて炒めて、酒・ジェノベーゼソースを加えてさっと煮詰めます。軽くフツフツするぐらいでいいです。

    • 簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風作り方5写真
  6. 6

    サバにかければ完成です！

    • 簡単！サバのジェノベーゼソースかけ♪洋風作り方6写真

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースに塩気があるので、サバの塩コショウは気持ちすくなめが体にはいいかと思います

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/01 05:41に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サバ 片栗粉 ミニトマト 酒 ジェノベーゼ

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