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豚こまとほうれん草のガーリック炒め
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豚こまとほうれん草のガーリック炒め-レシピのメイン写真

豚こまとほうれん草のガーリック炒め

寛典 酒井
寛典 酒井 @cook_115373349
千葉県柏市

ニンニクの香りが食欲をそそる一品!

ごはんといっしょに!

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豚こまとほうれん草のガーリック炒め

寛典 酒井
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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 150g
  • ほうれん草 1束
  • ニンニク 1片
  • 醤油 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm幅に切る。ニンニクは輪切りにする。

    • 豚こまとほうれん草のガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とニンニクを入れ、弱火で香りを出す。

    • 豚こまとほうれん草のガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    豚こまを加えて中火で炒める。

    • 豚こまとほうれん草のガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わったらほうれん草を加え、さっと炒める。

    • 豚こまとほうれん草のガーリック炒め作り方4写真
  5. 5

    醤油とコンソメを加え、全体を混ぜて味を調える。

    • 豚こまとほうれん草のガーリック炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさないように注意し、香りを引き出すタイミングを大切に。

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寛典 酒井
寛典 酒井 @cook_115373349
2026/07/01 16:35に公開
千葉県柏市
パン屋さん。占い師。シンガーソングライター。バンド活動。いろいろやってまーす。
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ほうれん草 ガーリック炒め

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