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【星5】餃子
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【星5】餃子

まーぶる
まーぶる @cook_114078901

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材料

3人
  • 餃子の皮
  • ひき肉 230g
  • キャベツ 250g
  • ニラ 半分
  • ネギ 1本
  • 調味料1
  • 牛脂 4個
  • ニンニク 20g
  • 生姜 20g
  • 醤油 大さじ1
  • 味の素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 調味料2
  • 卵 1個
  • スープ 60g
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作り方

  1. 1

    牛脂を常温に戻す

  2. 2

    キャベツをみじん切りにして、塩を振って、10分放置して、水を切る

  3. 3

    ひき肉と調味料1を混ぜる。

  4. 4

    調味料2を混ぜる

  5. 5

    キャベツ、ネギ、ニラを混ぜて、冷蔵庫に30分さます

  6. 6

    皮で具材を巻いて完成

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まーぶる
まーぶる @cook_114078901
2026/07/20 07:00に公開
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このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ニラ ひき肉 キャベツ にんにく 卵 しょうが

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