喫茶店のカレー鯖サンド

どこか懐かしい昭和レトロな喫茶店風のボリュームサバサンド✨
カレー粉、酒、醤油を合わせた特製タレを絡め、フライパンで香ばしく焼き上げたサバが主役!🤤トーストした食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、レタス、トマト、キャベツを贅沢に重ねてラップでギュッと包みます💖
どこか懐かしいカレーの風味とサバのジューシーな旨味が、シャキシャキ野菜と絶妙に調和して令和のモダン洋食に大化け💡断面もスパッと美しく、一口かじれば誰もが夢中になる悪魔的な美味しさです。
みんな大好きな懐かしの味わいに、はっちの魔法、召し上がれ✨
喫茶店のカレー鯖サンド
どこか懐かしい昭和レトロな喫茶店風のボリュームサバサンド✨
カレー粉、酒、醤油を合わせた特製タレを絡め、フライパンで香ばしく焼き上げたサバが主役!🤤トーストした食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、レタス、トマト、キャベツを贅沢に重ねてラップでギュッと包みます💖
どこか懐かしいカレーの風味とサバのジューシーな旨味が、シャキシャキ野菜と絶妙に調和して令和のモダン洋食に大化け💡断面もスパッと美しく、一口かじれば誰もが夢中になる悪魔的な美味しさです。
みんな大好きな懐かしの味わいに、はっちの魔法、召し上がれ✨
作り方
- 1
カレータレの材料をよく混ぜ合わせて、サバに絡める。
- 2
フライパンで香ばしく焼き色がつくまで焼き、冷ましておく。
- 3
キャベツは千切りにして、塩を振りしんなりするまで置いておく。しっかり水分を絞る。
- 4
食パンを軽くトーストします。片面にマヨネーズを薄く塗り、お好みでマスタードも塗る。
- 5
ラップを敷いて、パンを置く。
レタスの水分をしっカりとり、折りたたんでパンの上に乗せる。 - 6
レタスの上にサバを並べておく。
- 7
サバの上にトマトを並べておく。
- 8
トマトの上にキャベツをたっぷりと乗せる。
- 9
パンを乗せて、ラップできつめに包み、10分ほどなじませる。
- 10
ラップごと、包丁で真ん中からスパッと半分に切る。
はっちの魔法、召し上がれ✨
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