おかんレシピ𓀤𓀣レモンクリームパスタ

KiKi★ @KiKi_gohan_
一人ランチに何度も作るクリーム系パスタ✨
レモンは使って無いけど、レモン果汁をめいっぱい振り入れて食べてます🥰
冷蔵庫にあるもので作ったのが上手くいったって経緯のパスタ😁
賞味期限が短いほうれん草の消費にも!
コンロ2個使いで時短に✨
おかんレシピ𓀤𓀣レモンクリームパスタ
一人ランチに何度も作るクリーム系パスタ✨
レモンは使って無いけど、レモン果汁をめいっぱい振り入れて食べてます🥰
冷蔵庫にあるもので作ったのが上手くいったって経緯のパスタ😁
賞味期限が短いほうれん草の消費にも!
コンロ2個使いで時短に✨
作り方
- 1
調味料
おかんが使ったのはコレ↓ - 2
ほうれん草は根を取り除いて3㎝の長さに切る。玉ねぎとハムは薄切りにする。
- 3
コンロを2つ使う。一つにはフライパンにオリーブオイルをひき、鍋には800mlの水に塩大さじ½(分量外)を入れる。
- 4
それぞれ強めの中火にかける。フライパンには玉ねぎを入れて炒める。油が回ったらほうれん草とハムを入れ味塩と胡椒をふる。
- 5
葉がしんなりしたら小麦粉をふり入れて全体に混ぜ合わせながら炒める。その間にパスタを表示時間➖1分で茹でる。
- 6
フライパンにAを入れて混ぜ合わせ沸騰する寸前で火を止める。※コンソメは溶けやすいように潰しておくと良い。
- 7
隣の茹で汁を大さじ1(分量外)加えて混ぜる。茹で上がったパスタの水気を切ったらフライパンに加えて一度火を入れる。
- 8
ひと混ぜしたら火を止め、器に盛って仕上げにオリーブオイルをたらしてレモン果汁をふり入れて出来上がり𓀠
コツ・ポイント
所要時間 約15分
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