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もちもちチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

もちもちチョコレートケーキ

ぺち
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材料

1台分
  • 牛乳 230g
  • 砂糖 30g
  • コーン油 40g
  • もち粉 220g
  • ココアパウダー 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 板チョコ 1枚(中に入れる用)
  • 耐熱チョコチップ 適量(仕上げ用)
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、砂糖、コーン油を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    もち粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、ダマがなくなるまで丁寧に混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。

  4. 4

    中央に板チョコをそっと埋め込む。

  5. 5

    表面に耐熱チョコチップを散らす。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  7. 7

    粗熱が取れたら切り分ける。

コツ・ポイント

中央に埋め込んだ板チョコがとろけるポイントです。

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ぺち
ぺち @cook_40251932
2026/07/27 03:13に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア チョコチップ もち粉 牛乳 板チョコ

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