米と酒の蒸気で蒸す極上にんじんご飯

皮むき不要!味つけ不要!お酒と米の蒸気で激ウマな
丸ごとにんじんご飯
【酒でふっくら】にんじんご飯は、調味料0で酒のみ。ただ【酒】のポテンシャルのみ!
普段の白ご飯の代わりに【腸内環境】整うにんじんご飯を♪
にんじんだけで蒸す時は、皮付き丸ごとが鉄則!ただヘタだけは落とすので、そこから水分が出てくることを計算して水は気持ち少なめに。
米と酒の蒸気をにんじんが吸い込んで【極上人参】に♡
素朴な甘いにんじんの自然の味こそ健康の味。
にんじんに塩など振らずとも普段のおかずと一緒に食べたらどうせおかずに塩分は入っているし充分美味しいことに気づいたので。
普段の主食の白ご飯の代わりに最高!
米と酒の蒸気で蒸す極上にんじんご飯
皮むき不要!味つけ不要!お酒と米の蒸気で激ウマな
丸ごとにんじんご飯
【酒でふっくら】にんじんご飯は、調味料0で酒のみ。ただ【酒】のポテンシャルのみ!
普段の白ご飯の代わりに【腸内環境】整うにんじんご飯を♪
にんじんだけで蒸す時は、皮付き丸ごとが鉄則!ただヘタだけは落とすので、そこから水分が出てくることを計算して水は気持ち少なめに。
米と酒の蒸気をにんじんが吸い込んで【極上人参】に♡
素朴な甘いにんじんの自然の味こそ健康の味。
にんじんに塩など振らずとも普段のおかずと一緒に食べたらどうせおかずに塩分は入っているし充分美味しいことに気づいたので。
普段の主食の白ご飯の代わりに最高!
作り方
- 1
にんじんは流水で洗い、ヘタを落とし先の黒ずみがあれば少し切る。皮は絶対剥かない。
- 2
釜に米2合、2合の目盛りより気持ち少し少なめに水を入れ酒(大さじ1)を入れ、さっと混ぜ、にんじん3本入れて炊飯スタート!
- 3
炊き上がったらにんじんをしゃもじでザクザク崩し、お茶碗に盛り、白ご飯の代わりに今日のおかずと一緒に食べましょう!
- 4
出来上がり!じっくり蒸されたにんじんの甘い事甘い事!美味しいです♪
- 5
にんじんご飯に鮭の西京焼きをのせて美味!作り方は⑥を参照。
- 6
【親子料理にも】サーモンの西京焼き丼
レシピID:26311044も是非!
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