きゅうり🥒と梅干しの簡単漬け物
夏に塩分 夏野菜の代名詞きゅうり🥒を梅昆布茶と梅干しでさっとあえました🤗あっ!という間に食べちゃいます 笑
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きゅうり🥒は好みの切り方
袋に入れて粗塩で水気出し 数分15~20分放置
良く水気を絞ります
ボールに梅昆布茶と梅干しは解して隠し味に砂糖をお好みで入れます
④ボールにきゅうり🥒を入れてザックリかき混ぜて出来上がりです
きゅうり🥒はシャキシャキ感を出す為我が家は厚めに切ってます。
梅干しの塩分と梅昆布茶の塩分がキツイので我が家は水気出し用の塩分を控えめにしてます。
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